Zafferano puro di Cascia

Lo zafferano è una spezia dall’aroma unico universalmente riconosciuta tra le spezie più preziose al mondo. La zona della Valnerina è tra quelle più vocate, per le caratteristiche del terreno, il clima e l'ambiente alla crescita di questa pianta tanto che gli agricoltori locali, per tradizione, riescono a svilupparla mantenendo integre tutte le sue proprietà originarie.
Per la preparazione di qualsiasi piatto si consiglia di stemperare gli stimmi in acqua calda, tenendoli coperti in infusione per alcune ore così da liberarne l’aroma ed il colore.
Confezione da 0,50 g.